Nos asperges blanches font leur entrée !
Elles sont là ! Nos petites protégées 😊 Retrouvez-les dès demain dans notre magasin.
Direction Asperges #1 – Tagliatelles aux asperges vertes
Et si on fêtait l’arrivée des asperges vertes avec une nouvelle recette ?
Un repas simple, goûteux et ultra-rapide !
Souper des asperges 2024
Les asperges bio du Guimpoux sont à nouveau mises à l’honneur lors de cette 2ème édition du souper des asperges !
Les toutes premières asperges vertes sont là !
La récolte va donc poouvoir progressivement commencer …
Direction l’aspergeraie de Florent !
Découvrez notre vidéo explicative sur les premières étapes de préparation de la terre avant l’arrivée de nos asperges blanches bio en mai.
Le souper des asperges revient !
Nous avons ouï-dire que Florent et le chef Jérôme du Restaurant Jeux de Goûts discutaient menu ce matin …
Direction Cuisine #7 – Spécial Choucroute Partie II
Bonne nouvelle, notre chou fermenté est une réussite ! 🤩
Voici donc la 2ème partie de notre capsule vidéo spéciale choucroute 🥬👨🏼🍳
Un repas de saison qui réchauffera les coeurs par ce temps frisquet.
Qui dit Chandeleur, dit crêpes …
Qui dit Chandeleur, dit crêpes 🥞
Et avec des produits locaux … quel bonheur ! 🤩
A la découverte du Yacon !
Et si on partait à la découverte de nouvelles saveurs ? 🤗
Florent vous propose depuis la semaine dernière au magasin du … Yacon !
Son deuxième petit nom : « poire de terre » 🍐🥔
Direction Cuisine #6 – Bouillon de légumes aux saveurs asiatiques
Une idée de recette rapide, locale et de saison ? Florent vous propose cette semaine une purée de céleri, pommes de terre et carottes.
